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¡Un lugar en Amsterdam que no te puedes perder! TRUST – Pay as you feel / A place in Amsterdam you cannot miss! TRUST – Pay as you feel

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¿Te has planteado alguna vez cómo te sentirías en un sitio donde puedes elegir todo lo que esté en la carta sin necesidad de pensar en el precio? Escuchándolo así, parece imposible, pero existe.

Si estás en Ámsterdam, tienes la oportunidad de experimentarlo. Junto al mercado de AlbertCuyp, en Albert Cuypstraat 210, de reciente inauguración, se encuentra el Trust, un café/bar donde su filosofía se asienta en la confianza.

En este establecimiento, cada uno es libre de pagar aquello que decida, es decir, lo que le parezca conveniente por el servicio y producto consumido. Un espacio, donde tienes la opción de elegir sin sentirte influenciado por el coste que conlleva y donde recibirás un trato espectacular por parte de sus empleados; los cuales,  trabajan de forma voluntaria en el local y se implican al máximo poniendo todo su “mimo” en aquello que elaboran.

Toda la comida se prepara en una cocina abierta y además todos los productos de la carta están elaborados de manera natural y con mucha dedicación. Podrás disfrutar de gran variedad de desayunos, así como de bocadillos, sopas o tartas, muchas de estas opciones también pensadas para veganos.

Una vez hayas terminado, pagarás en concepto de “donación”, introduciendo el dinero en una caja o  en caso de no disponer de efectivo podrás pagar con tarjeta la cantidad que te parezca conveniente.

Con esta idea, no se trata de que el consumidor no pague casi nada, o de que pague más, sino que pague con libertad y valorando por sí mismo aquello que ha adquirido, sustentándose todo ello en la confianza que Trust deposita en el cliente.

Además, en el mismo local organizan los “Constellations days”, que consisten en talleres, donde cada cual puede exponer situaciones personales o problemas y a través de diversas dinámicas de grupo se ayuda a los asistentes a comprender mejor estos panoramas desde otro punto de vista, mientras interactúas en un clima de relax y diversidad de los miembros.

Desde HelloWorld te animamos a que experimentes este nuevo concepto de consumo y que disfrutes “pagando como quieras”.

¿Que te parece el concepto? ¿Crees que funcionaría este tipo de bar en otro país como por ejemplo España?

ENGLISH

Have you ever thought how you would feel going to a place where you can choose everything from the menu without thinking about the price? It seems impossible, but this place exists.

If you are in Amsterdam, you have the opportunity to experience it. You can find it where is the famous Albertcuyp market at Albertcuypstraat, number 210 and it recently opened. The place is called Trust and it is a cafe / bar where its philosophy is based on trust.

At this place there are no fixed prices, but you pay what you think the service and product consumed is worth. It is a place where you have the option to choose without being influenced by the price and where you will receive a great service from their employees who working voluntarily and involve their selves to the maximum to offer you a great experience.

All the food is prepared in an open kitchen and all the products of the menu are made naturally and with great dedication. You can enjoy a variety of breakfasts as well as sandwiches, soups and cakes and many of these options are also designed for vegans.

Once you’re done, you will pay introducing the money into a box or if you do not have cash you can pay the amount you decide by card.

With this idea, it is not that the consumers do not pay or pay more but they pay with freedom and giving a value to the food and service they acquired. They give all the trust to the client.

Furthermore, in the same place are organized the so-called “Constellations days”. These days consists of workshops, where everyone can expose personal situations or problems and through various group dynamics are helped to better understand these situations from outside, as you interact in an atmosphere of relaxation and diversity of the members.

From HelloWorld we encourage you to experience this new concept of consumption and that you enjoy the “pay as you feel” concept.

What do you think about this concept? Do you think this type of restaurant would work in another country?

Escrito por nuestra colaboradora Alicia Morán – Written by our collaborator Alicia Morán

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2 comentarios sobre “¡Un lugar en Amsterdam que no te puedes perder! TRUST – Pay as you feel / A place in Amsterdam you cannot miss! TRUST – Pay as you feel

  1. me parece super interesante la idea, una filosofía basada en la confianza y en la valoración del trabajo hecho con mimo, yo voy a ir sin duda a experimentar eso y bien….. si se hiciera en España, estoy segura de que también funcionaría, los españoles somos generosos y honestos.

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